30 Luglio 2022 0
I tuoi bambini amano la cucina?
Questo evento è proprio quello che fa per loro:
una vera e propria esperienza nella cucina dell’agriturismo.
una vera e propria esperienza nella cucina dell’agriturismo.
30 Luglio 2022 0
Il miglior aperitivo della vallata sul prato antistante la veranda dell’agriturismo con bancali, balle di paglia e lettini a disposizione.
Potrete gustare un calice di vino delle migliori cantine della zona o uno degli agri-drink proposti dalla casa, realizzati con frutta biologica e vini locali.
12 Febbraio 2021 0
Lòm a Mèrz 2021 Sabato 27 Febbraio.
Con gioia rinnoviamo la nostra adesione a un rito antico: il fuoco propiziatorio di Lòm a Mèrz
come da tradizione ci ritroveremo intorno al fuoco all’imbrunire per far luce a Marzo.
come da tradizione ci ritroveremo intorno al fuoco all’imbrunire per far luce a Marzo.
Alle 18.00 accenderemo il fuoco e il nostro Mosè un corvo burattino che si addormenta sempre prima della fine della favola, ci racconterà on line alcune delle sue favole preferite sugli animali, scritte dall’antico scrittore greco Esopo.
5 Febbraio 2021 0
Ascolta l’audioricetta:
Per i cappelletti seguiamo la tradizione più antica, prepariamo i “Cappelletti all’uso di Romagna“, secondo la ricetta originale codificata da Pellegrino Artusi nel suo libro “La scienza in cucina e l’arte di mangiare bene” pubblicato per la prima volta nel 1981.
Il testo è una raccolta di ricette di origine popolare collezionate nel corso della vita dal famoso gastronomo di Forlimpopoli.
31 Gennaio 2021 0
Ascolta l’audio ricetta
- Ingredienti
Ingredienti
- Pan grattato 100 g
- Parmigiano 100 g
- uova 1
- noce moscata
- sale
- (1/2 cucchiaio di farina per i passatelli asciutti)