
Un luogo immerso nella natura incontaminata, nel silenzio delle splendide colline romagnole.
Le antiche ricette contadine, quelli semplici e genuine, mediante cibi dei nostri territori.
Semplici e d’autore (decorate da artisti romagnoli), otto splendide stanze dell’Agriturismo.
Splendide passeggiate e trekking a cavallo sull’appennino tosco-romagnolo.
Gli spiriti liberi non sono fatti per essere domati, hanno solo bisogno di trovare qualcuno altrettanto selvaggio con cui correre insieme.
– Anonimo –
Finalmente è uscito il menù del nostro Cenone di Capodanno, classico e vegan Nel cenone di capodanno ci sono gli ingredienti della collina tosco romagnola, la tradizione romagnola delle feste, la stagionalità dei prodotti, e la fantasia della chef! Prenotate subito! Disponibilità limitata
Che sapore ha l’autunno? Scopritelo con una cena a base di porcini, zucca e castagne. Menù porcini, zucca e castagne: – Vellutata di zucca con porcini, castagne e crostini – Pappardelle ai porcini – Arrosto con patate e salsiccia in umido con cavolo cappuccio e sesamo tostato – Castagnaccio al miele di melata, noci e […]
Per la Giornata dell’Alimentazione in fattoria 2022, vogliamo dedicare 2 giorni pieni di attività volte al ricordare l’importanza produrre e consumare in modo consapevole e sostenibile.
E’ arrivato il momento delle castagne per una perfetta cena autunnale. Menù: – caldarroste saltate al rosmarino – pappardelle con farina di castagne al ragù di cinghiale – coniglio con erbette di campo e patate al forno – castagnaccio olio evo e semi di girasole