24 Ottobre 2022 0
Che sapore ha l’autunno? Scopritelo con una cena a base di porcini, zucca e castagne.
Menù porcini, zucca e castagne:
– Vellutata di zucca con porcini, castagne e crostini
– Pappardelle ai porcini
– Arrosto con patate e salsiccia in umido con cavolo cappuccio e sesamo tostato
– Castagnaccio al miele di melata, noci e rosmarino
– Acqua in brocca, vino e caffè