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14 Marzo 2023 0

Con il menù di Pasqua inizia la primavera, la stagione più dolce dell’anno, fatta di erba alta, alberi in fiore, primizie e serate stellate.

Questo è il periodo delle erbe aromatiche e della natura che si risveglia e con la Pasqua comincia la nostra stagione di attività ed eventi.

Nel nostro menù di Pasqua ritroverete tutto questo, profumi di erbe e fiori, uova e carni locali e verdure di stagione

Katia

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8 Dicembre 2021 0

Cenone di Capodanno 2022

dopo 2 anni dall’ultima volta che abbiamo festeggiato, ritorniamo a tavola per brindare all’anno nuovo con i migliori piatti della tradizione romagnola e una bella alternativa vegana con i prodotti della terra di Romagna, tutto di stagione e a km0.

Katia

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16 Febbraio 2021 0

Antipasti
Tortello alla lastra zucca e patate **
Vellutata di porro, cavolo nero e carote**

Primi
Strozzapreti al pesto di rucola pecorino e noci*
Tagliatelle di grani antichi e senatore cappelli al ragù
Cappelletti all’uso di Romagna in brodo di cappone

Secondi
Stufato di bovina romagnola con patate e cipolle
Torta rustica di verdure di stagione **

Katia

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6 Febbraio 2021 0

Il giorno di San Valentino riapriamo il ristorante per potervi dare l’occasione di festeggiare il vostro amore a tavola serviti, in tranquillità e sicurezza.

Proponiamo una selezione di pietanze di stagione tradizionali cucinate con amore partendo da materie prime di qualità e prossimità.

Nella nostra sala rustica e accogliente prepareremo una decina di tavoli da servire con cura e attenzione, prenotate con anticipo il vostro tavolo.

Katia