Partecipa al laboratorio di piadina romagnola e crescioni alle erbe spontanee, dalla raccolta delle erbe alla degustazione finale. Quota per questa data: 45 € per persona

Partecipa al laboratorio di foraging e cucina delle erbe spontanee. Raccoglieremo le erbe spontanee come le nostre nonne nei campi intorno alla casa dell'agriturismo e prepareremo insieme un pranzo vegetariano a base di erbe e pasta fresca fatta a mano.

Una passeggiata tra le erbe spontanee nei dintorni di Campo Rosso, impara a riconoscere le erbe di campo che raccoglievano le nostre nonne, realizza tu stesso una semplice preparazione gastronomica e degusta il tuo raccolto.

Il foraging è andar per erbe: una passeggiata tra i campi nei dintorni di Campo Rosso, per imparare a riconoscere le erbe di campo che raccoglievano le nostre nonne, al rientro realizzerai una semplice preparazione gastronomica per degustare subito il tuo raccolto.

Herbarìa è un weekend per rallentare, ritrovare il ritmo della natura e vivere l'autunno con tutti i sensi.

Tre giorni e due notti, dal 9 al 11 Ottobre, dedicati al foraging e alla cucina con le erbe spontanee, con un'escursione nel territorio.

Cominceremo con il foraging: una passeggiata nei campi dell’agriturismo per riconoscere e raccogliere alcune erbe commestibili. Al ritorno passeremo dal pollaio per prendere le uova fresche e proseguiremo in cucina, dove prepareremo la pasta tirata al mattarello e i tortelli alla lastra, specialità tradizionale dell’Appennino tosco-romagnolo.

Vivi l’autunno a Campo Rosso con un weekend tra sapori romagnoli e natura!

Sabato 17 e domenica 18 ottobre ti aspettano una cena a km zero con prodotti locali, pernottamento in camera matrimoniale, colazione ed escursione in un castagneto storico, con possibilità di raccogliere le castagne.

Quota: 190 € a coppia (95 € a persona).

Per informazioni e prenotazioni: WhatsApp 380 5142609 oppure info@agriturismocamporosso.com.

Un weekend all'Agriturismo Campo Rosso per rallentare, ritrovare il benessere e riconnettersi con la natura. Insieme all'insegnante Antonella Calesini, esploreremo il respiro nello yoga e nella vita quotidiana, alternando lezioni e momenti di relax.

Domenica, passeggiata alla scoperta delle erbe spontanee con Katia, seguita da un laboratorio con assaggi di specialità romagnole.

Quote a persona in camera doppia, attività e pasti inclusi:

€ 245 – 2 notti, arrivo venerdì 23

€ 185 – 1 notte, arrivo sabato 24 alle 9.30

Un'esperienza tra yoga, natura, convivialità e sapori del territorio.

Il foraging è andar per erbe: una passeggiata tra i campi nei dintorni di Campo Rosso, per imparare a riconoscere le erbe di campo che raccoglievano le nostre nonne, al rientro realizzerai una semplice preparazione gastronomica per degustare subito il tuo raccolto.

Cominceremo con il foraging: una passeggiata nei campi dell’agriturismo per riconoscere e raccogliere alcune erbe commestibili. Al ritorno passeremo dal pollaio per prendere le uova fresche e proseguiremo in cucina, dove prepareremo la pasta tirata al mattarello e i tortelli alla lastra, specialità tradizionale dell’Appennino tosco-romagnolo. Concluderemo pranzando insieme con quanto preparato durante il laboratorio, accompagnato dalla ciambella romagnola della nostra cucina. Acqua, vino e caffè sono inclusi.