Laboratorio di Cucina delle Erbe Spontanee
Con questo laboratorio di cucina delle erbe vi porteremo alla scoperta di una esperienza culinaria in po’ fuori del comune. Insieme a noi, imparerete a riconoscere, raccogliere e utilizzare le erbe spontanee, trasformandole in piatti sani e gustosi.
Per scoprire come cucinare partendo dalle erbe, trascorreremo una mattinata tra campo e cucina, un occasione per godere del piacere di stare aria aperta e di creare qualcosa con le proprie mani . Il laboratorio comincia con una passeggiata nei campi alla raccolta delle erbe, al ritorno passiamo dal pollaio per la raccolta delle uova e proseguiamo in cucina per la preparazione del pranzo e della piadina romagnola. Al termine del laboratorio pranzeremo con quanto preparato insieme.
Questa esperienza la scuola di cucina delle erbe non solo vi permetterà di avvicinarvi alla natura, ma vi offrirà anche l’opportunità di sperimentare una connessione nuova con il cibo che consumiamo. Ogni pianta raccolta sarà uno spunto, per raccontare storie di tradizione, cultura e benessere.
Potrete imparare a creare nuove ricette portando in tavola sapori autentici e sorprendenti.
Laboratorio di cucina delle erbe
- Passeggiata botanica alla scoperta e raccolta delle erbe
- laboratorio di cucina pratica
- pranzo completo di acqua vino e caffè
- dispensa delle erbe e delle ricette
Durata
Dalle 10.00 alle 14.30
Prezzi
Adulti 70 € incluso pranzo (minimo 4 persone)
Bambini da 3 a 6 anni accompagnati da un genitore 15€
Bambini da 7 a 12 anni 30€
Cosa portare
Cappello/copricapo/bandana
Scarpe da trekking/stivali di gomma
Scarpe di ricambio
Abbigliamento consigliato
Pantaloni lunghi
Info e prenotazioni:
Whatsapp al n. 380 51 42 609 o cliccare qui
