Menù di Capodanno 2022 tradizionale & vegan

8 Dicembre 2021 by Katia0
Prom-Poster-2-1200x1200.png

Cenone di Capodanno 2022

dopo 2 anni dall’ultima volta che abbiamo festeggiato, ritorniamo a tavola per brindare all’anno nuovo con i migliori piatti della tradizione romagnola e una bella alternativa vegana con i prodotti della terra di Romagna, tutto di stagione e a km0.

Menù Tradizione

Crostini di pane di farine integrali bio macinate a pietra
crudo di mora romagnola e porcini
ciavar broccoli e zucca delica
fegatino toscano ricetta di Pellegrino Artusi
Cappelletti all’uso di Romagna in brodo di gallo
Pappardelle con farina di grano senatore cappelli al ragù di cinghiale
Arrosto di maiale alle mele
Roastbeef di bovina romagnola
Cotechino con purè e lenticchie
Panettone artigianale con creme fatte in casa
Uva e datteri
Acqua vino caffè e brindisi di mezzanotte

€ 48

Menù Vegan

Pani di farine integrali bio macinate a pietra
porri cicoria e peperoncino
aglio broccoli e zucca delica
hummus di ceci sesamo e timo
Vellutata di castagne
Strozzapreti ai funghi porcini
Rustica con ceci cardi e rosmarino
Terrina di verdure invernali e legumi
Polpettone di patate e lenticchie al rosmarino
Pandolce alle noci con crema di nocciole fatta in casa
Uva e datteri
Acqua vino caffè e brindisi di mezzanotte

€48

  • Menù Bambini € 24
  • Music set ’70’80’90 after dinner

Info & Prenotazioni entro il 27/12/2021

call & whatsapp 380 5142609 mail: info@agriturismocamporosso.com

 

Green pass base per chi pernotta (soggiorno minimo 2 notti)
Green pass rafforzato per i clienti del solo ristorante