Laboratori di Cucina
Laboratori di Cucina
La piadina romagnola
Cosa di meglio che tornare dalle vacanze in Romagna portandosi a casa un abilità nuova? Ma anche per i romagnoli che ancora non l’hanno mai preparata, per chi cerca un occasione per stare in famiglia o in coppia, tra amici o amiche, imparando e divertendosi insieme.
Laboratorio di cucina con degustazione
- Durante il laboratorio viene insegnato come realizzare l’impasto, le piadine i crescioni, e la ricetta di Campo rosso, si cuociono le piadine e infine c’è la degustazione di quanto realizzato in abbinamento a prodotti locali e ad un calice di vino di una cantina del nostro territorio.
Il costo del laboratorio varia a seconda della tipologia di offerta e del numero di partecipanti da 25 a 50 € inclusa degustazione finale con un calice di vino.
- Altri laboratori di Cucina Romagnola
Altri laboratori di Cucina Romagnola
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- I pesti di erbe aromatiche e semi oleosi
- I passatelli, il piatto povero di Romagna re della tavola contadina
- I cappelletti all’Uso di Romagna ricetta n. 7 di Pellegrino Artusi ne “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” 1905
