Offerta di Pasqua

26 marzo 2020 0
rabbit-1903016_1920-1200x799.jpg
Pasqua in famiglia: consegna a domicilio del pranzo di Pasqua e prodotti per la grigliata

Con la Pasqua inizia la primavera, la stagione più dolce dell’anno,
fatta di erba alta, alberi in fiore, primizie e serate stellate.

Questo è il periodo delle erbe aromatiche e della natura che si risveglia e con la Pasqua cominciava la nostra stagione di attività ed eventi.

Quest’anno non ci incontreremo per Pasqua, ma potremo fare la consegna a domicilio dei nostri prodotti un menù di Pasqua completo, o solo alcuni prodotti, consegniamo anche i prodotti del mercato contadino di Civitella.

Per le passeggiate nel bosco e lungo il fiume aspetteremo ancora un po’, tornerà il tempo che la sera attorno al fuoco canteremo e cuoceremo la carne.

Nel frattempo questo è il menù che consegneremo a domicilio:

 

Menu di Pasqua a domicilio
  • Antipasto:
    La torta selvatica ( torta rustica salata a base di ricotta e verdure spontanee tipo rosole, tarassaco, radicchio, ortica ecc)
  • Primi:
    Lasagne Pocaceccia ( le nostre lasagne vegetariane prendono il nome dell’antico soprannome della famiglia dei nonni materni di Longiano)
    I passatelli di Paco con la Mora ( passatelli asciutti con le uova della nostra gallina “Paco” conditi con erbette e guanciale di mora romagnola)
  • Secondi:
    Arrosto di Giorgione ( arrosto di agnello oppure di suino allevato dall’Az. agricola Giorgini di Pian di Spino, condito e cotto da noi ) con patate al forno
  • Dolce:
    Torta di robiola della nonna Angiolina ( la cui ricetta non si è mai trovata )

30 €

 

Proposta vegetariana di tre portate

  • Torta selvatica
  • Lasagna Pocaceccia
  • Torta di robiola della nonna Angiolina

20 €

Consegna a domicilio 8 € ogni domicilio
Info e prenotazioni via whatsapp al n. 3805142609

 

Foto di David Mark