Fattorie Aperte -> tutte le domeniche di Maggio

29 aprile 2019 0
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Il programma delle 4 giornate di fattorie aperte comprende laboratori di cucina, battesimi della sella, passeggiate alla ricerca di erbe spontanee e pranzo conviviale con i prodotti della valle del Bidente.

 

Pranzo

Alle 13.00 tutti a tavola per assaggiare le specialità di Campo Rosso, sia prodotti tipici che piatti tradizionali romagnoli. Vellutata di erbe raccolte nella mattina, crostini con fegatini e salsiccia, tagliatelle al ragù alla romagnola, arista alle erbe aromatiche con patate e erbe saltate e per finire dolce della chef. E’ disponibile un menù vegetariano su richiesta. Il costo del pranzo è di 25 €, occorre prenotare e comunicare eventuali allergie o esigenze particolari. Per i bambini è disponibile un menù a 10 € con tagliatelle al ragù, salsiccia e patate al forno.

Pomeriggio

Dalle 15.30 alle 16.30 chi non è mai salito a cavallo potrà avere il suo “battesimo della sella”, o un semplice giro nel tondino o nel podere a cavallo.
Il costo è di  5 € per persona, per questa attività è necessario un abbigliamento adatto, chiedere informazioni al momento della prenotazione.

Alle 17.00 comincia il laboratorio di cucina per bambini sulla “Piadina tradizionale e aromatica”, realizzeremo con la farina biologica di grani antichi del Molino Pransani tre tipi di piadine differenti e le cuoceremo. I posti sono limitati per cui consigliamo la prenotazione. Costo per bambino € 5.

Info e prenotazioni

Per maggiori informazioni e prenotazioni cliccare qui o telefonare al n. 380 5142609, anche sms o messaggi whatsapp. Il programma potrà subire variazioni in base al tempo e/o a necessità organizzative.

Questo il link della manifestazione regionale.